Magermilchpulver 25kg
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Unser schonend sprühgetrocknetes Magermilchpulver enthält die Inhaltsstoffe hochwertigster, frischer Kuhmilch. Magermilchpulver eignet sich zur Verwendung bei der Herstellung verschiedenster Lebensmittel, wie z.B. Keksen, Eiscreme und vieler weiterer Süßigkeiten und Lebensmittel.
Verwendung: Einen Löffel (ca. 30g) dieses Pulvers in 300 ml Wasser mischen und den perfekten Geschmack entdecken.
Vorteile von unserem Magermilchpulver in Lebensmittelqualität:
+ Hochwertiges Magermilchpulver, ausschließlich aus frischer Kuhmilch gewonnen
+ Schonende Herstellung mittels Sprühtrocknung
+ Vielseitige Einsatzmöglichkeiten bei der Lebensmittelherstellung
+ Aufgrund unseres großen Einkaufvolumens können wir ein herausragendes Preis-Leistungsverhältnis anbieten
Typische Analysewerte eines Sacks Magermilchpulver:
Zutaten: Milch
Sensorik:
Aussehen: Weiß bis leicht gelblich
Geruch: typisch, rein
Geschmack: typisch, rein
Produkteigenschaften:
Feuchtigkeit: max. 4%
Protein (i. ff. Tr.): min. 34%
Laktose: min. 49%
Reinheitsgrad: Disk A-B
Löslichkeitsindex: max. 0,8ml
durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1511kJ / 356kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 55g
davon Zucker: 55g
Eiweiß: 32g
Salz: 1,3g
Verpackung: 25kg Säcke
Lagerung: Kühl, trocken, dicht verschlossen lagern
Mindestens haltbar bis: 09/2024
GVO: Genetisch unverändert gem. EG-VO. 1829-1830/2003
Allergene: Milch, Laktose
Da es sich um ein Naturprodukt handelt können diese typischen Labor-Analysedaten bei jeder Einheit leicht schwanken.
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