Tapiokastärke 25kg
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SKU: F002A
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Wir bieten hier eine native und hochwertige Tapiokastärke in einer Gebindegröße von 25kg an. Es handelt sich um eine weitestgehend geruchs- und geschmacksneutrale Stärke mit hoher Wasserbindekapazität.
Die Tapiokastärke befindet sich in der Originalverpackung und wird in unserem eigenen Lebensmittellager unter professionellen und hygienischen Bedingungen gelagert.
Verwendung: Als Backzutat in Teigen, Streu oder zum Andicken von Soßen. Dafür eine definierte Menge X (bsp. 1 EL) in kalten
Wasser lösen, in die Soße geben 1 min. circa aufkochen.
Der Versand erfolgt innerhalb von 24 Stunden (Mo-Fr).
Vorteile von unserer Tapiokastärke:
+ Frei von Gluten und Allergenen wie Schalenfrüchten, Milch, Soja
+ 100% Veganes und hochwertiges Produkt
+ Gute Viskositätseffekte bei Erwärmung
+ Hohe Wasserbindekapazität
+ Neutral in Geruch und Geschmack
+ Natürliches Produkt ohne Modifizierung
+ Aufgrund unseres großen Einkaufvolumens können wir ein herausragendes Preis-Leistungsverhältnis anbieten
Produktspezifikation:
Zutaten: Maniokwurzel
Sensorik:
Aussehen: Weiß
Geruch: typisch
Geschmack: typisch
Produkteigenschaften:
Feuchtigkeit: max. 13%
Stärke: min. 84%
Weißegrad: min. 90%
Viskosität: min. 650 B.U.
pH: 5-7
Asche: max. 0,3%
SO2: max. 10 ppm
durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1456kJ / 369kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g
Kohlenhydrate: 86,8g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Salz: <0,01g
Ballaststoffe: <0,5g
Verpackung: 25kg Säcke
Lagerung: Kühl, trocken, dicht verschlossen lagern
GVO: Genetisch unverändert
Mikrobiologie:
Gesamtkeimzahl: <100.000KbE/g
Salmonellen: Neg. in 25g
Listeria monocytogenes: Neg. in 25g
E.Coli: <10 KbE/g
Hefen: <100 KbE/g
Schimmelpilze: <100 KbE/g
Da es sich um ein Naturprodukt handelt können diese typischen Labor-Analysedaten bei jeder Einheit leicht schwanken.
Wir bieten Ihnen schnellen und kostenlosen Versand in ganz Deutschland und alle wichtigen und sicheren Zahlarten, wie Paypal, Kreditkarte, SOFORT-Überweisung oder auch die klassische SEPA-Überweisung. Bei uns haben Sie einen schnellen, sicheren einfachen Kaufvorgang – das Lieblingsfutter Ihre Tieres ist nur einen Klick entfernt.
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